براونيز Peek-a-Boo

مستوحاة من متعة لعبة “بيكا بو”، تستخدم هذه الوصفة خليط البراونيز بالبندق والشوكولاتة لتحضير قطع صغيرة لذيذة ومرحة في الوقت نفسه.

تصنع

18-24 قطعة

المكوّنات

  • عبوة خليط براونيز بالبندق والشوكولاتة من فوستر كلاركس
  • 45 مل ماء
  • 110 مل زيت نباتي
  • 2 بيضة متوسطة
  • للتزيين:
  • عيون حلوى
  • سكاكر ملوّنة (سبرنكلز)
  • شوكولاتة مذابة

طريقة التحضير

  1. في وعاء خلط، يمزج الماء والزيت والبيض مع خليط البراونيز. يحرّك بالملعقة حتى تتجانس المكونات.
  2. تدهَي صينية ميني كب كيك بقليل من الزيت ويملأ كل تجويف حتى النصف بالعجين.
  3. تخبَز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180°م لمدة 15 دقيقة تقريبًا، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا من الطرف.
  4. تترك البراونيز لتبرد تمامًا قبل التزيين.

للتزيين:

  1. توضع نقطة صغيرة من الشوكولاتة المذابة فوق كل قطعة لتثبيت عيون الحلوى والسبرنكلز.
  2. تترَك الشوكولاتة لتتماسك تمامًا قبل التقديم.
  3. تقدَّم كحلوى ممتعة ولافتة للأطفال!

نصيحة من فوستر كلاركس:

يمكن استخدام صينية كب كيك عادية بدلًا من الصغيرة، للحصول على قطع أقل لكن أكبر حجمًا، مثالية كوجبة خفيفة في المنزل أو كمفاجأة في علبة الغداء.

مُعدّة باستخدام

الوصفات المقترحة

"المولتن مونستر" هو كيك شوكولاتة بحشوة سائلة لذيذة. وما يجعله مميز فعلًا هو طريقة التقديم المرحة: وجوه مونسترز صغيرة باستخدام عيون الحلوى والسبرنكلز الملونة.
مولتن مونستر
لمسة مبتكرة على الكريب الكلاسيكي: شرائح رفيعة تُقطع على شكل فيتوتشيني، مزيّنة بصوص الشوكولاتة والفاكهة.
فيتوتشيني كريب
ترايفل المانجو حلوى منعشة ومليئة بالحيوية تجمع بين مكعبات الكيك الطري والكسترد الناعم وكريمة الخفق. يناسب اﻷيام الحارة والمناسبات الخاصة.
ترايفل المانجو