معجنات فرنسية أنيقة مصنوعة من عجينة الشو الخفيفة، محشوة بالكاسترد الكريمي ومغطاة بطبقة لامعة من الشوكولاتة.
إكلير
مهلبية الحليب بنكهة ماء الورد أو ماء الزهر، ومزيّنة بالفستق المسحوق.
المهلبية
حلوى شرق أوسطية لذيذة مصنوعة من طبقات من عجين الفطير المنقوع في الكاسترد الحلو ومغطاة بالمكسرات المحمصة لإضفاء لمسة نهائية مقرمشة
أم علي
حلوى إنجليزية كلاسيكية مثالية لأي مناسبة. طبقات من الكاسترد الغني، والكيك الإسفنجي والفواكه الموسمية تخلق تبايناً لذيذاً من القوام والنكهات في كل لقمة.
ترايفل
كيك السميد الشرق أوسطي المحبوب المنقوع في شراب حلو وغالباً ما يكون مغموس بماء الورد أو ماء الزهر.
بسبوسة
حلوى شرق أوسطية تقليدية مصنوعة من المعجنات الرقيقة المقرمشة المحشوة بالكريمة أو المكسرات والمنقوعة في القطر. تقدم هذه الحلوى اللذيذة قرمشة لذيذة مع قوام كريمي لذيذ.
كلّاج
بسكويت كلاسيكي معروف بقوامه الغني الذي يذوب في فمك. وبفضل حلاوته الرقيقة وقوامه اللذيذ، يُعتبر هذا البسكويت مثاليًا لتناوله مع الشاي أو الاستمتاع به بمفرده.
بسكويت بالليمون
حلوى لذيذة تحتوي على الكاسترد الكريمي وجيلي الفواكه في طبقات لمزيج مثالي.
طبقات الكاسترد والجيلي
حلوى شرق أوسطية شعبية مصنوعة من كرات العجين الذهبية المقرمشة المنقوعة في شراب حلو. هذه الحلوى الصغيرة الحجم خفيفة ومقرمشة من الخارج وطرية بشكل لا يقاوم من الداخل.
عوامة
حلوى غنية ودسمة مع قاعدة كاسترد ناعمة مغطاة بطبقة ذهبية من الكراميل.