فلان بالجبن
كريم كراميل، توفي وموز…. طبقات حلوى لا تُقاوم!
المكوّنات
- 2 مغلف كريم كراميل من فوستر كلاركس
- 400 مل حليب سائل
- علبة قشطة
- باكيت بسكويت بطعم القرفة
- ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- موز مقطع شرايح
- صوص توفي جاهز
- 2 مغلف كريمة خفق من فوستر كلاركس
- ملعقة صغيرة فانيلا باودر من فوستر كلاركس
- ¼ كوب حليب مكثف محلى
- 250غ جبن كريمي بحرارة الغرفة
طريقة التحضير
- في قدر نضع 200 مل حليب، مغلف كريم كراميل والقشطة ونحركهم على النار إلى أن يغلي.
- في قوالب سيليكون صغيرة نوزع الكراميل ونصب خليط الكريم كراميل فيها وندخلها الثلاجة تبرد.
- نطحن البسكويت ونخلطه مع الزبدة المذابة.
- نخفق كريمة الخفق مع الجبن الكريمي ومغلف كريم كراميل والفانيلا و200 مل حليب والحليب المكثف حتى تمسك الكريمة.
- في كاسات التقديم نضع كمية من الكريمة اللتي حضرنها ثم فوقها صوص التوفي والبسكوت المطحون وشرائح الموز ونكرر الطبقات. نحرص أن تكون آخر طبقة كريمة وندخلها الثلاجة تبرد.
- عند التقديم نضع على الوجه حبة من الكريم الكراميل المحضر مسبقا وتقدم.
الوصفة والفيديو: سارة الصغير
مُعدّة باستخدام
