كب كيك تيدي بير

تحضير الكب كيك:

1. في وعاء كبير، يخلط الكيك الأبيض مع بياض البيض والزيت والماء.
2. يُخفق المزيج بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة-عالية لمدة دقيقتين حتى يتجانس.
3. يُوزّع الخليط في صينية الكب كيك المجهزة بقوالب ورقية.
4. يُخبز في فرن مُسخّن مسبقاً على حرارة 180°م لمدة 20 دقيقة تقريباً، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً.
5. تُترك الكب كيك لتبرد تماماً في درجة حرارة الغرفة.

تحضير الكريمة:

1. في وعاء منفصل، تُخفق كريمة الخفق مع نصف كوب من الحليب البارد حتى يصبح القوام سميكاً وكريمي.

تزيين الدببة:

1. تُغطى كل قطعة كب كيك بطبقة سخية من الكريمة.
2. تُقسم الكوكيز الصغيرة إلى نصفين: يُستخدم الجزء المغطى بالكريمة لوجه الدب والجزء السادة للأذنين.
3. تُضاف عيون الحلوى وتُضغط قطعة شوكولاتة صغيرة في الوسط لتشكيل الأنف.
4. تُبرّد في الثلاجة حتى وقت التقديم.

نصيحة فوستر كلاركس

يمكنكم تنفيذ نفس الوصفة باستخدام خليط كيك الشوكولاتة من فوستر كلاركس، مع إضافة ملعقة من مسحوق كاكاو فوستر كلاركس إلى الكريمة للحصول على نسخة دب بني.