طرية، لذيذة، ومليئة بقطع الشوكولاتة. تُعتبر كوكيز الشوكولاتة الذهبية حلم كل عشاق الشوكولاتة. سهلة التحضير ولا يمكن مقاومتها، تجمع بين شوكولاتة الحليب والشوكولاتة البيضاء في كل لقمة.
المكوّنات
1 علبة خليط كيك بالشوكولاتة بالحليب من فوستر كلاركس
2 بيض (بدرجة حرارة الغرفة)
⅓ كوب زيت
1 كوب حبات شوكولاتة بالحليب وبيضاء
طريقة التحضير
يُخلط خليط الكيك مع البيض والزيت وحبات الشوكولاتة في وعاء حتى تتكوّن عجينة ناعمة ومتجانسة.
تُشكّل العجينة على شكل كرات صغيرة وتُرتّب بالتساوي على صينية خَبز مغطاة بورق الزبدة.
تُوضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تحافظ الكوكيز على شكلها أثناء الخَبز.
تُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180° مئوية لمدة 8 دقائق، ثم تُترك لدقيقتين إضافيتين لتتحمّر الطبقة العلوية قليلاً.
تُخرج من الفرن وتُوضع على شبك لتبرد تمامًا قبل التقديم.
الوصفة: @lona_32877
مُعدّة باستخدام
الوصفات المقترحة
تحلية منعشة وكريمية من الكاسترد والجيلي بطبقات من بسكويت اللّيدي فنغر الطري، والجيلي بالفواكه، وكاسترد ناعم، مزيّنة بالكريمة المخفوقة والفواكه الطازجة لحلوى جميلة ولذيذة في كل لقمة.
كاسترد بالجيلي والترايفل
ناعمة وغنية بطعم الزبدة، تجمع كوكيز الكاسترد المحشوة بالمربى بين قاعدة كاسترد كريمية ومركز من المربى الحلو، حلوى كلاسيكية تذوب في الفم وتضفي لمسة مرحة على كل استراحة شاي.
كوكيز الكاسترد المحشوة بالمربى
استمتعوا بالمزيج المثالي من الشوكولاتة الغنية والفانيلا الخفيفة مع أكواب الكيك بالشوكولاتة، حلويات ممتعة في تحضيرها ولذيذة في تذوقها. كل كوب مصنوع من شوكولاتة قابلة للأكل ومليء بكيك الفانيلا، وكريمة مخفوقة هشة، ومزيّن بكرزة لمسة نهائية مثالية لكل لقمة.