• English

    • بارفيه الكاسترد

    حلى صحي وسهل التحضير، مثالي كسحور مغذٍ ولذيذ في رمضان. يجمع بين قوام الكاسترد الكريمي الغني وقرمشة الجرانولا مع لمسة فواكه طازجة تمنح طاقة وانتعاشًا بعد يوم طويل من الصيام.

    الكمية

    4 كاسات

    المكوّنات

    • 1 ½ كوب حليب
    • 1 ½ ملعقة كبيرة بودرة كاسترد من فوستر كلاركس
    • عسل للتحلية حسب الرغبة
    • جرانولا جاهزة
    • فواكه مقطعة حسب الرغبة (فراولة، موز، توت أزرق…)

    طريقة التحضير

    1. في قدر، نخلط بودرة الكاسترد مع الحليب البارد حتى تذوب تمامًا.
    2. نرفع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يثقل القوام.
    3. نرفع الكاسترد عن النار ونضيف العسل للتحلية، ثم نقلب جيدًا.
    4. في كاسات التقديم، نرتب الطبقات بالتناوب بين الجرانولا والفواكه والكاسترد.
    5. تُقدَّم مباشرة أو تُحفظ بالثلاجة حتى وقت التقديم.

    نصيحة فوستر كلاركس

    يمكن تجهيز الكاسات مسبقًا وحفظها بالثلاجة لعدة ساعات قبل التقديم، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للسحور أو كتحلية باردة جاهزة للتقديم في أي وقت.

    مُعدّة باستخدام

    الوصفات المقترحة

    حلى فاخر مستوحى من نكهات الحلويات الفاخرة في دبي. يجمع بين قوام البراونيز الغني، وطبقة كنافة الفستق الكريمية، ولمسة جناش الشوكولاتة الناعمة.
    براونيز كنافة الفستق
    لقيمات رمضانية فاخرة بطابع عربي أصيل. مقرمشة من الخارج وهشّة من الداخل، تُحضَّر بشعيرات الزعفران الطبيعية ولمسة من نكهة الهال الخفيفة، وتُقدَّم مع صوص كاسترد
    لقيمات الزعفران والهال
    مستوحاة من قرص العقيلي الخليجي التقليدي، هذه الوصفة تقدم الطريقة الفاخرة والعصرية لتقديم الحلى الأشهر في الضيافات الرمضانية والتجمعات العائلية.
    عُقيلي ميني