حلا النكهات العربية

1. في قدر، يخلط الحليب مع خليط المهلبية ويحرّك على نار عالية حتى يصبح كثيفًا وناعمًا.
2. يسكب الخليط في وعاء ويوضع في الثلاجة حتى يبرد تمامًا.
3. في وعاء منفصل، تحضّر كريمة الخفق بمزجها مع الحليب، ثم تخفق بالخلاط الكهربائي حتى تتماسك، وتوضع في الثلاجة.
4. بعد أن تبرد المهلبية، توزّع كريمة الخفق فوقها بالتساوي وتزيّن بالفستق المجروش.

الوصفة والفيديو: مايا آموس