كريم كراميل جوز الهند
وصفة رمضانية لذيذة نباتية وخالية من الحليب تجمع بين النكهة الغنية لجوز الهند وقوام الكريم كراميل الناعم من فوستر كلاركس، لتحصلي على حلى سهل وسريع التحضير مثالي للتقديم بعد الإفطار في رمضان. تحلية خفيفة، منعشة، ومناسبة للضيافات والتجمّعات العائلية.
الكمية
4 حصص
المكوّنات
- 2 كوب حليب جوز الهند غير المحلّى
- مغلف كريم كراميل إكسترا كريمي من فوستر كلاركس
- ملعقة كبيرة بودرة كريمة خفق من فوستر كلاركس
- جوز الهند المبشور للتزيين
طريقة التحضير
- في قدر على البارد، نخلط جميع المكونات جيدًا حتى تذوب تمامًا.
- نرفع القدر على نار متوسطة مع التقليب المستمر.
- بمجرد أن يبدأ الخليط في الغليان، نطفئ النار فورًا. يُمنع تركه على النار بعد الغليان حتى لا يفقد قوامه الكريمي.
- نوزع صوص الكراميل المرفق في قوالب الكريم كراميل، ثم نصب خليط الكراميل فوقه برفق.
- نتركه ليبرد في درجة حرارة المطبخ، ثم نضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتماسك.
- عند التقديم، نُقلّب القوالب في أطباق التقديم ونزين الوجه بجوز الهند المبشور.
نصيحة فوستر كلاركس
يمكن تحضيره أيضًا باستخدام حليب اللوز بديلًا عن حليب جوز الهند حسب الرغبة، للحصول على نكهة نباتية مختلفة بنفس القوام الكريمي.
مُعدّة باستخدام
